『新じゃが』について

　新じゃがは春に植えつけたもの が、6 月頃に出荷されます。水分 を多く含んでいるので、とてもみ ずみずしく柔らかいです。
「大地のりんご」と言われるほど ビタミン C が豊富で、りんごの8倍 もあります。
　煮物や蒸かして食し てみるのはいかがでしょうか?

あゆのこ保育園　調理員 荒川由佳